料理が苦手。でも作らなければいけない料理。レシピを探すも、複数のレシピサイトにまたがっていて、どこにいった？ということもしばしば。レシピの一括管理をして、自分のノウハウも盛り込めるオリジナルレシピ帳についてご紹介します。

出汁をどうやって取っていますか？ 今我が家ではホットクックで 出汁をとるようにしています。とっても簡単で、おすすめです。 今思うと離乳食の頃にこの方法を知っていれば・・・ と思っています。笑 内鍋に水１Lをいれて、 下記３種類をいれて（何でも良い…

台所育児に興味があります。 台所育児、どうされていますか？ 小さなお子さんとも一緒に楽しめるお菓子作りについてのご紹介です。 ホットクックを使って作るので、 火は一切使いません！ ホットクックは日ごろの昼食、夕食づくりにはフル活用していましたが…

生の落花生を買いました。 生の落花生が購入できるこの季節。 今まで既に殻が剥かれた状態のいわゆるローストナッツを買うことはあっても 生の落花生を購入することはありませんでした。 スーパーで目を向けたこともなかったかもしれません。。。 今利用して…